photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour rejoindre son équipe à Saint-Étienne (42000) en CDI. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP en cuisine. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène - Collaboration à l'élaboration des menus - Gestion des stocks et des commandes - Contrôle de la qualité des produits et de la présentation des plats - Respect des consignes du chef de cuisine et contribution au bon fonctionnement de la cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Expérience professionnelle de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier à Saint-Étienne (42000) en CDI.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Situé en centre-ville d'Orléans, nous recherchons pour l'un de nos établissements, un ou une commis de cuisine. Sous la direction du /de la Chef/fe de cuisine : Vous participerez à la mise en place de la cuisine avant les services : préparation des ingrédients nécessaires à la recette des plats. (Epluche et émince les fruits et légumes, découper la viande et les poissons, nettoyer les fruits de mer,... Vous participerez à la plonge, au rangement des livraisons, au nettoyage de la cuisine et du matériel. Vous serez amené(e) à réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, légumes, desserts...). - 2 jours de repos consécutifs - Restaurant Ouvert du lundi au dimanche - Horaires en Coupure ou Continue - Équipe dynamique et mixte Nous cherchons une personne ayant des valeurs humaines, capable d'écouter mais aussi d'échanger avec nos équipes en place depuis plusieurs années.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

POSTE : Commis (se) H/F DESCRIPTION : Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. La Cantine berbère est une petite entreprise, présente sur le marché depuis 2ans en tant que traiteur. Aujourd'hui, nous souhaitons proposer nos plats en tant que restaurateur. Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et évoluer avec nous, veuillez présenter votre candidature. PROFIL : Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes organisé, motivé et autonome.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant la salle des gardes cherche commis de cuisine, et plonge vous serez amener à faire les préparations avec le chef de cuisine, laver la salade , éplucher les légumes, trancher les charcuteries , raper le fromage... nettoyage des locaux et des plans de travail, plonge travail en horaires coupés, 2 jours repos par semaine réparties selon le planning travail les samedi et dimanche.

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Aide-comptable

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel**** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Sur le périmètre de deux hôtels, une résidence service senior, Rattaché/e au directeur financier, vos principales missions seront : - Vérifier et élaborer les factures clients (séminaires, groupes) en lien avec le service commercial et les différents chefs de service, - Faire évoluer et maintenir les systèmes d'informations concernant la facturation, - Tenir, réviser et relancer la comptabilité clients, - Analyser, fiabiliser et comptabiliser le chiffre d'affaires en lien avec le contrôle de gestion; - Participer aux contrôles des systèmes d'informations relatif au chiffre d'affaires, - Suivre le respect des procédures internes, - Suivre les dossiers contentieux, - Tenir la comptabilité fournisseurs, générale et analytique en polyvalence de l'équipe comptable et remplacement lors des congés payés, - Réviser les comptes et participer à l'arrêté annuel des comptes, - Etablir les déclarations de TVA, - Etablir les tableaux de bords journaliers des sociétés, - Réviser les comptes de la comptabilité générale et analytique (révision mensuelle, annuelle) - Assister le[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant La Balade des Saveurs recherche 1 Apprenti pâtissier H/F pour compléter son équipe. Cuisine traditionnelle. - Participer à l'élaboration, confection et dressage des desserts - Accompagner le chef en partenariat Fermeture hebdomadaire le Dimanche et le lundi Prise de poste immédiate.

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Résumé du Poste Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) enthousiaste et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe dans un restaurant bistronomique au sein de notre hôtel 5*. Votre rôle sera essentiel pour garantir la propreté et l'organisation des équipements de cuisine, tout en respectant les standards d'excellence et d'hygiène d'un établissement de prestige. Missions principales Gestion de la Plonge : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les couverts à l'aide d'équipements professionnels. Veiller à la propreté impeccable des équipements et des surfaces en cuisine. Organisation et Rangement Assurer le tri et le rangement du matériel propre selon les protocoles établis. Identifier et signaler tout matériel défectueux ou manquant. Entretien des Locaux Maintenir la propreté des espaces dédiés à la plonge et de la cuisine (sols, surfaces, machines). Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection selon les normes HACCP. Collaborer étroitement avec les chefs de cuisine et les commis pour optimiser les opérations.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu seras en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus Tu participeras au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) Membre à part entière de l'équipe, tu seras acteur de la fluidité du service Tu seras respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DU GROUPE : L'Association Hospitalière Sainte-Marie, 5.700 collaborateurs répartis sur 7 départements, est un acteur historique de la prise en charge en psychiatrie (depuis 1827) et plus récemment des personnes âgées ou handicapés. Elle gère plus d'une trentaine d'établissements dont les Centres Hospitaliers Sainte-Marie de Clermont- Ferrand, du Puy-en-Velay, de Privas, de Rodez et de Nice. 1er opérateur ESPIC de Santé Mentale en France, elle redéfinit en 2015 ses grands axes stratégiques autour du projet d'entreprise, Sainte-Marie 2020, pour assurer son développement, s'adapter aux évolutions des politiques de santé et de société et soutenir les projets des établissements de l'Association. VOTRE MISSION : Placé(e) sous la responsabilité du responsable service restauration, et du chef de cuisine, il est responsable de son poste de travail, de la qualité finale des préparations et il devra être polyvalent sur les différents postes de travail de la cuisine. Missions principales : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vandenesse-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'auberge de Guillaume est un établissement convivial typique de Bougogne situé au coeur du village de Vandenesse-en-Auxois. Vous serez donc chargé de cuisiner à partir de produits locaux qui varient au fil des saisons, sous le contrôle du chef. Vous êtes expérimenté et autonome dans votre travail. Vous préparerez les ingrédients et votre matériel, Cuisine selon les commandes, Entretien du matériel et de la cuisine. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi midi. horaires en coupures.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Pour le Restaurant CIGALE & FOURMI à Lectoure, nous recherchons un cuisinier/ère de début mars jusqu'au 31 octobre 2025. Vous serez chargé/e d'aider le chef pour la mise en place et l'envoi des plats (entrées et desserts essentiellement). travail à 39h/semaine du mardi au samedi Repos dimanche et lundi Salaire à négocier selon le profil et les compétences contact employeur 06.18.72.22.94.

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Altkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Afin de renforcer notre force de vente, nous recrutons un(e) Délégué Commercial spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration commerciale sur le secteur du Sundgau (68). Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs composé de restaurateurs. - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits secs, frais et surgelés. - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille. - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité. - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Profil : Vous maitrisez et pratiquez au quotidien la recette du succès commercial : Occuper le terrain, développer et entretenir son réseau, connaitre ses produits, communiquer son dynamisme et son[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Afin de renforcer notre force de vente, nous recrutons un(e) Délégué Commercial spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration commerciale sur le secteur de Mulhouse et ses environs. Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs composé de restaurateurs. - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits secs, frais et surgelés. - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille. - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité. - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Profil : Vous maitrisez et pratiquez au quotidien la recette du succès commercial : Occuper le terrain, développer et entretenir son réseau, connaitre ses produits, communiquer son dynamisme[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La personne sera chargée de la mise en place sous la directive du chef, il pourra aussi être amené à envoyer les entrées pendant le service. La cuisine est petite mais fonctionnelle, nous faisons une cuisine simple et efficace de brasserie. Notre restaurant est situé en plein centre de la station d Avoriaz, le poste est nourri et loge seul.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Votre agence Crit Muret recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur (H/F) pour un restaurant de collectivité sur le secteur de Muret (31). Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez en charge : - D'assurer le nettoyage et l'entretien de la zone plonge, - De nettoyer les équipements et ustensiles de cuisine, - De contribuer au dressage des assiettes d'entrée et de dessert selon les consignes. Conditions de travail : - Horaires : équipe horaire de 9h30 à 20h30. - Travail parfois exigeant physiquement, nécessitant de rester debout pendant de longues heures et de soulever des charges. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances. N'hésitez pas à nous rejoindre pour contribuer à l'ambiance positive du domaine de la cuisine ! Votre profil est idéal : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024-2025*** ***Poste logé et nourri*** Rattaché(e) à la Sommellerie, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Mettre en place la salle - Connaître la carte des mets et boissons - Accueillir le client, prendre la commande des apéritifs et des boissons - Proposer des accords mets/vin auprès des clients - Réaliser le service des boissons - Maîtriser les différents services du vin - Être attentif aux goûts et aux attentes du client concernant les vins - Être responsable de la cave du jour, des approvisionnements et de la vente des boissons - Encadrer et veiller à la qualité du travail des commis - Maîtriser le service pour assister l'équipe de la salle - Participer au développement du chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente additionnelle - Participer au nettoyage et au rangement des offices et du matériel - Assister le Chef Sommelier pour la réception et le rangement des vins - Vérifier la facturation - Respecter les standards qualités (LQA/ FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration avec une formation en sommellerie (BP Sommellerie, MC Sommellerie, WSET niveau 4). Vous avez une[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Balleroy-sur-Drôme, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e Employé.e de restauration collective pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Nettoyage : Entretenir les équipements et les locaux de cuisine à la fin de chaque service. Secteur : MONDEVILLE Horaires : 16h-20h du lundi au jeudi

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Résumé du Poste Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) enthousiaste et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe dans un restaurant bistronomique au sein de notre hôtel 5*. Votre rôle sera essentiel pour garantir la propreté et l'organisation des équipements de cuisine, tout en respectant les standards d'excellence et d'hygiène d'un établissement de prestige. Poste non logé en extras le matin ou le soir. Missions principales Gestion de la Plonge : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les couverts à l'aide d'équipements professionnels. Veiller à la propreté impeccable des équipements et des surfaces en cuisine. Organisation et Rangement Assurer le tri et le rangement du matériel propre selon les protocoles établis. Identifier et signaler tout matériel défectueux ou manquant. Entretien des Locaux Maintenir la propreté des espaces dédiés à la plonge et de la cuisine (sols, surfaces, machines). Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection selon les normes HACCP. Collaborer étroitement avec les chefs de cuisine et les commis pour optimiser les opérations.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Prise de poste immédiate.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Envie d'une carrière savoureuse ?  N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).   Vos tâches :  Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POUR POSTULER, soit Description du poste : Nous recrutons un Second / Seconde de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement à fort volume. Sous la supervision directe du responsable de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la production des plats dans le respect des normes, de qualité, et de rapidité. Si vous avez une solide expérience en cuisine, que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et exigeant, ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, en particulier lors des services à fort volume. - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches pour assurer un service rapide et de qualité. - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte en respectant les recettes et standards de l'établissement. - Gérer la production de plats tout en maintenant une organisation efficace et un haut niveau de qualité. - Veiller à la gestion des stocks, à l'approvisionnement des produits et le suivi des DLC. - Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité de la cuisine, en conformité avec les normes HACCP. - Participer à la formation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Iseo, situé en centre ville de La Rochelle recherche un Cuisinier H/F expérimenté pour renforcer son équipe. Vos principales missions : - Gérer le service en collaboration avec le Chef de Cuisine, - Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle, - Assurer la responsabilité de l'hygiène alimentaire, de la propreté de la cuisine, de ses installations et du personnel, ainsi que de la qualité des produits avant et après préparation. Votre profil - Connaissances en cuisine thaïlandaise, japonaise - Vous êtes dynamique, sérieux(se), organisé(e), passionné(e) par votre métier !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe SOTHYS, spécialiste des cosmétiques, a développé un complexe touristique à Auriac en Corrèze (19), petit village rural. Cette structure se dessine autour de jardins, d'une boutique et d'un restaurant et nous recrutons les équipes pour la saison 2025 à compter d'avril ! Au sein d'une petite équipe, vous aidez le Chef à maintenir une cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous effectuez des travaux de ménage sur l'ensemble du site et dans le gîte. Vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle et êtes le garant d'un travail soigné ; Vous réalisez des travaux de ménage en cuisine, sur le site et au gîte ; Vous participez également à des tâches culinaires de base : épluchage et taille des légumes, remise en température, surveillance de cuisson, dressage de certains plats, . Expérience à un poste similaire souhaitée ; Sens client, esprit d'équipe et polyvalence ; Volontaire et sociable Horaire coupure - 30h à 39h hebdo selon la période - logement possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une commis(e) de cuisine dans un restaurant gastronomique de 40 couverts à Beaune pour un poste en binôme avec le chef pour les préparations et dressage des viande et poissons.La prise de poste est le 10 fevrier 2025 . Contrat 35 ou 39 heures en CDI ,repos dimanche et lundi ,5 semaines de vacances dont 15 jours en été. Poste nourri mais non logé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Angers recherche pour l'un de ses client du secteur de la restauration collective et basé sur Angers, des SERVEUR (H/F): Pour les vœux de la direction, notre client organise un service spécifique pour lequel il a besoin d'étoffer son équipe, pour le service du midi. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Mise en place des buffets - Accueil des clients - Service des boissons et amuse-bouche - Service au plateau - Débarrassage et Nettoyage Profil : - Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Avenant envers la clientèle: accueil, sourire - Maîtrise des technique de service: plateau, buffet Travail en horaire de journée, pour un service spécifique: vœux de direction Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée et dynamique, où vos compétences seront valorisées et votre développement professionnel encouragé ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Sommelier / Sommelière

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Vous êtes passionné par le monde du vin, motivé(e) et avez l'envie d'intégrer notre belle maison dans une équipe dynamique et pleine d'ambition ? Contactez-nous sans attendre ! DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Sous la responsabilité de la Cheffe Sommelière, vous êtes responsable de la vente et du service des vins dans notre restaurant bistronomique de plage La Paillote . En autonomie sur le poste, vous êtes en charge des prises de commandes du vin et du suivi pendant le service. Vous participez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**** Contrat pour la saison Hiver avec un début immédiat jusqu'au 7 avril 2025 **** Poste logé. Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel pizzeria au feu de bois. Vous effectuez les services du midi et du soir : - Mise en place du froid et du chaud avec le Chef - Confection des desserts - Nettoyage du poste de travail

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Fendeille, 11, Aude, Occitanie

Envie d'une carrière savoureuse ?  N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).   Vos tâches :  Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Réceptionniste. Sous la direction du Chef de Réception, vous aurez pour missions : Accueil & Communication***Assurer l'accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur, prendre en charge les bagages du client et les monter en chambre * Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs et l'accompagnement en chambre * Renseigner efficacement sur les environs, les activités et infrastructures/services et répondre aux attentes dans les meilleurs délais * Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex * Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs * Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de conciergerie * Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais * Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie et faire face aux imprévus * Être responsable de la caisse * Entretenir une excellente communication & de bons rapports avec le service des étages * Vous êtes garants de la bonne tenue de la propriété lors de vos déplacements * Procéder aux mises en place & au déroulé[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Hissez O de St Trojan recrute pour la saison 2025, son Second de cuisine H/F Vous effectuerez la cuisine en toute autonomie , vous avez de l'expérience et vous serez amené à seconder le Chef Poste à pourvoir immédiatement début février 2025 jusqu'à fin octobre 2025 Vous serez nourrit les jours travaillés et aurez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Possibilité de logement en colocation. Venez nous rejoindre pour la saison 2025 !!!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h 3 jours de repos hebdomadaires CDD de mars à fin septembre Poste à pourvoir début mars. Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine. Vos missions: - Aide à la préparation des burgers - Aide à la préparation des plats du jour - Cuisson des frites & tapas à la friteuse - Mise en place des entrées & planches - Dressage des entrées & planches - Plonge et entretien des locaux Expérience obligatoire

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Vous ne savez pas où travailler pour la saison 2025 ? Rejoignez-nous au centre de PEZENAS ! La Ville de Pézenas développe sa dynamique en centre-ville et favorise les activités commerciales qui contribuent à l'animation, l'attractivité et la convivialité. Elle réunit, l'histoire, le patrimoine et l'art, ... ainsi qu'une diversité de paysages. Notre restaurant sert 200 à 300 couverts jours en saison. Vous aurez pour mission: - Mise en place - Plonge Vous travaillerez dans une petite équipe, constituée du Chef de cuisine et de son second et en binôme sur la pleine saison avec un aide cuisine. Venez nous rejoindre du 01 avril au 30 septembre, un logement est disponible si besoin. Salaire attractif ! Postulez en ligne, et si votre candidature est retenue, vous recevrez une invitation pour rencontrer l'employeur, le 11 février.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours. En qualité de second de cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine vos principales missions seront : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - Faire le lien entre la cuisine et la salle Nous sommes ouvert du lundi au samedi, midi et soir avec une fermeture le dimanche.

photo Cuisinier / Cuisinière à domicile

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À la recherche d'un chef de cuisine pour travailler dans un restaurant de hamburgers.Nous recherchons un coéquipier expérimenté dans la cuisson de la viande et la confection de burgers et qui respecte les règles d'hygiène.devra faire toutes les préparations de cuisine pour le service. n'hésitez pas à nous contacter et à nous envoyer un CV avec votre photo

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

**Rejoignez notre équipe de passionné à La Dolce Vita, Amiens ! ** Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine pour notre établissement. **Profil recherché :** - Expérience en cuisine italienne préférée - Créatif(ve) et passionné(e) par la gastronomie - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression - Polyvalence Missions : - Mise en place - Seconder le chef **Avantages :** - Environnement de travail convivial et amical où l'on prend soin les uns des autres. - Possibilité de développer vos compétences culinaires - Faire partie de l'aventure La Dolce Vita - Rejoindre l'équipe d'un des restaurant les plus dynamique et reconnu d'Amiens et sa région - Heures supplémentaires (on a une pointeuse !) - Deux Jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi ! Si vous êtes prêt(e) à rejoindre notre équipe de foodies et à créer des souvenirs savoureux, contactez-nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en octobre 2025. Salaire 2000 nets pour 39 heures par semaine, auquel s'ajoute le paiement des heures supplémentaires.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Encourtiech, 91, Ariège, Île-de-France

Vous rêvez de travailler au coeur des montagnes enneigées¿? Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au sein d'un restaurant d'altitude.  Côté cuisine : Assister le chef dans la préparation de délicieux plats montagnards. Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts. Garantir la qualité et la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène. Côté plonge : Veiller à la propreté irréprochable des ustensiles, équipements de cuisine et espaces de travail. Aider à la mise en place et assurer un soutien continu en cuisine pour un service fluideHoraires : A définir Rémunération : Smic Contrat : CDD Saisonnier Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle vous serez amené à travailler sous les ordres du chef cuisinier. Vous aurez pour missions : - Préparation des desserts - Préparation des entrées et des desserts, ainsi que les accompagnements, nettoyage des poisson, - Effectuer la plonge. Vous effectuez le service du midi et du soir. L'établissement est fermé du dimanche soir au mercredi midi. Poste non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agence Adecco d'Aurillac, recrute pour l'un de ses clients du secteur de la restauration collective, basé sur Aurillac, un Plongeur (H/F) pour une mission d'intérim à pourvoir au plus tôt pour une durée de 3 mois. Rattaché(e) au chef de cuisine, votre principale mission sera la réalisation de la plonge tout en respectant les règles d'hygiène. Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous faites de rigueur, d'autonomie et d'une bonne capacité d'adaptation. La rémunération est au smic. Travail les week-ends samedi et dimanche de 7h à 15h. Si cette offre vous intéresse, merci de postuler directement en ligne.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'école des Métiers recrute AIDE CUISINIER(E) en restauration collective : en CDD à temps partiel (20 h) . Missions : -Assister le chef.fe cuisinier dans la confection et la présentation des plats suivant ses consignes : -Laver et éplucher les légumes, pesée des ingrédients -Participer à la confection des plats et desserts, -Surveiller la cuisson des plats et desserts , -Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu. -Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP : -Utiliser les ustensiles de la cuisine pour réaliser les plats - Respecter les normes de sécurité, -Nettoyer l'ensemble de la cuisine et l'ensemble de ses équipements avec les process et régularité appropriés. -Réceptionner et stocker les denrées : -Préparer la zone de stockage -Déconditionner les denrées -Ranger les produits en se conformant aux fiches techniques -Veiller à la bonne rotation relative aux dates de péremption. Compétences techniques : Connaître les propriétés des produits agro-alimentaires, leur utilisation en restauration collective et les indicateurs de qualité, Connaître les modes de conservation et règles de déstockage - Maîtriser[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la viande, vos principales Missions sont : - Vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation. - Vous pouvez être amené à aider en plonge pour aider l'équipe. - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. - Vous travaillez au sein d'une brigade de 6-7 personnes. Description du profil : - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. - Vous êtes dynamique, efficace et rigoureux. Poste à temps complet. Les services sont à définir avec le responsable.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le restaurant est à la recherche d'un aide de cuisine polyvalent H/F pour un remplacement. Vous travaillerez du lundi au jeudi en coupure, service du midi ET du soir. Salaire : 12.00€/H brut CDD 2 mois Contrat selon disponibilité: 28h Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Effectuer le nettoyage des ateliers - Evacuation des déchets - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 1 an souhaitée - Rigoureux, capacité d'adaptation et motivé - Adaptabilité en situation de stress - Connaissance de la cuisine asiatique souhaitée Si vous êtes disponible pour moins d'heures ou plus n'hesitez pas à quand même transmettre votre candidature afin d'échanger avec l'employeur et lui indiquer combien d'heures par semaine vous seriez disponible ainsi que vos jours de disponibilité.

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du vendeur(se) : - Gérer la relation clientèle : accueil du client (présentation et tenue adaptée, sourire et courtoisie), assurer la relation clientèle (en étant disponible), écouter les besoins pour répondre de façon personnalisée, - Assurer l'acte de vente : prendre en compte les besoins, connaitre les différents produits, savoir gérer des réclamations, finaliser une vente, - Tenir la caisse : savoir encaisser les clients, - Participer à la mise en place des plats, organiser son poste de travail, mise en place de la boutique, - Participer à la gestion des stocks (assurer la rotation des plats, ranger des produits...), - Respecter les techniques d'hygiène et de sécurité (HACCP). Les qualités attendues : - Bon relationnel,[...]

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